Çilek Pudingli Etimek Tatlısı

[Fırtına]

http://img.blogcu.com/uploads/nisaba_CIMG1357_%28500_x_375%29.jpg

 

Malzemeler:

1paket cilekli puding
1paket tuzsuz etimek
2 su bardağı süt
1paket kremşanti
Krem şanti için 1 cay bardağı süt

Serbet icin:

2.5 su badağı şeker
3 su bardağı su

Yapılışı:

şerbeti hazırlamak için,tencereye şekeri koyup kısık ateşte kramel renk olana kadar karıştıralım.Suyu ilave edip kaynatalım.
Etimekleri borcam tepsisine sıralayıp üzerine serbeti dokelim.(şerbet çok sıcak olacak)
Diger yandan 2 su barağı sütü puding ekleyerek koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
Hazırladığımız etimeklerin üzerine yayarak dokelim.
Sogumaya bırakalım.
1 paket krem şantiyi 1 cay bardağı soguk sütle 5-10 dakika mikserle cırpalım.
Etimek tatlısı soguduktan sonra kerem santiyi tatlımızın üzerine yayarak kaplayalim.üzerine ceviz Antep fistıgı ,Hindistan ceviziyle süsleyelim.
Buzdolabında yaklaşık 2-3 saat bekledikten sonra servise sunabiliriz..             

                                               '' Afiyet Olsun''