İrmik tatlısı

[dafne]

malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı svıyağ

1 su bardağı şeker

2 su bardağı irmik

2 su bardağı un

şerbeti:

1 kilo şeker

yarım limon suyu

yarım litre su

şeker

hazirlaniŞi

yumurtayı çırpın sırasıyla yoğurt, yağ, şeker, un, irmik içine konarak
tekrar çırpın. kabartma tozunu atın ve geniş tepsiye yayın ve bunu 170
derece ısılı fırında 50 dakika pişirin. fırından çıkınca hafif
soğutulmuş tatlımızın üzerine şerbeti dökün.