KANDIL SIMIDI

[dafne]

MALZEMELER:


1 bardak sıvı yağ


2 yumurta


250 gr. oda ısısında margarin


1 bardak yoğurt


1 tatlı kaşığı mahlep, 1 tatlı kaşığı tuz


1 yemek kaşığı şeker


1 paket hamur kabartma tozu


Aldığı kadar un


Üzeri için bolca susam


HAZIRLANIŞI:


Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. ( Kulak memesi kıvamında yumuşak
bir hamur elde edilecek ) Yoğrulan hamura simit şeklini verip susam
dolu tabakta arkasını ve önünü susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş
tepsiye dizin. 180 dereceli ısınmış fırında pişirin.


AFİYET OLSUN...