Renkli Patates Topları !!

[Fırtına]

Et yemeklerinin yanında garnitür olarak, özel davet günlerinde salata olarak sunabileceğiniz hem göze hem damak zevkine kitap eden renkli patates topları tarifi…

 

http://estb.msn.com/i/E5/6BC83CACEBE2F917383EE712963DC1.jpg

 

 

 

Malzemeler,

4 adet orta boy patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet rendelenmiş havuç

Çeyrek demet doğranmış dereotu

Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı,

Patatesleri bol suda haşladıktan sonra kabuklarını soyun.

Derin bir kâseye alıp iyice ezin.

İçine tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırın.

Patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.

Havuç ve dereotu ayrı tabaklara koyun.

Hazırladığınız patates toplarını havuç ya da dereotuna bulayın.

Tüm patatesler bitene kadar aynı işlemi yapın.

Soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun