|
Ev Yapımı Lahmacun .... |
Yanıt Yaz 
|
| Yazar | |
Fırtına 
Moderator 
Kayıt Tarihi: 11-09-2008 Konum: Turkey Status: Aktif Değil Points: 689 |
 Mesaj Seçenekleri
Yanıt Yaz
Alıntı Fırtına
Bu mesaj kurallara aykırıysa buradan yöneticileri bilgilendirebilirsiniz.
 Thanks(0)
 Alıntı Cevapla
 Konu: Ev Yapımı Lahmacun ....Gönderim Zamanı: 01-08-2009 Saat 10:41 |
 Malzemeler;
Hamuru için;
2 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı instant maya
Çeyrek su bardağı ılık su
İç Malzemeleri;
150 gram kıyma
2 adet domates
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı margarin
Damak tadınıza göre karabiber, kırmızı biber, kimyon Hazırlanışı;
Hamur için gerekli malzemeleri yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakın.
İç malzemesini hazırlamak için soğan, domates ve sarımsağın kabuklarını soyun.
Mutfak robotunda yüksek devirde çekin.
Kıyma, baharat ve robottan geçen malzemeleri karıştırın.
Mayalanmış hamuru parçalara bölüp oklavayla açın.
Fırın tepsisini yağlayıp açtığınız hamurları dizin.
Üzerine kıymalı harcı yayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
'Afiyet Olsun''
Not;
İnstant maya; kabartma tozu gibi paketlerde satılan kullanıma hazır maya türüdür. |
|
Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum |
|
 |
|
|
Yanıt Yaz
|
|
| Tweet |
| Forum Atla | Forum İzinleri Kapalı Foruma Yeni Konu Gönderme Kapalı Forumdaki Konulara Cevap Yazma Kapalı Forumda Cevapları Silme Kapalı Forumdaki Cevapları Düzenleme Kapalı Forumda Anket Açma Kapalı Forumda Anketlerde Oy Kullanma |
Konu Seçenekleri