KUZU KAPAMA

  MALZEMELER:

  -1 kg. kemikli kuzu eti

  -2 kaşık yağ 

  -1 kuru soğan 

  -12 adet yeşil soğan 

  -1 demet pazı

  -1 marul

  -1 havuç

  -1 demet dereotu

  -Tuz

  YAPILIŞI:

 l-Düdüklü tencereye et, ayıklanıp doğranmış kuru ve yeşil soğan,
havuç, yaprak yaprak koparılmış pazı, marul, tuz ve yağ konup
karıştırılır.

 2- İki kahve fincanı da su ilave edilip kapak kapatılır. Orta
ateşte, düdük sesi geldikten sonra hesap edilmek üzere 20- 25 dakika
pişirilir. 

  3- Soğuyunca kapak açılır. Servis tabağına alınıp kıyılmış dereotu serpilir. 

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz Yeni Konu OluÅŸtur Konuyu YazdÄ±r Translate Konu
dafne Ãœye Profili Ã–zel Mesaj Yolla Ãœyenin MesajlarÄ±nÄ± Bul ArkadaÅŸ Listeme Ekle Üye KayÄ±t Tarihi: 12-11-2006 Status: Aktif DeÄŸil Points: 0	Mesaj SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz AlÄ±ntÄ± dafne Bu mesaj kurallara aykÄ±rÄ±ysa buradan yÃ¶neticileri bilgilendirebilirsiniz. Thanks(0) AlÄ±ntÄ± Cevapla Konu: KUZU KAPAMA GÃ¶nderim ZamanÄ±: 15-11-2006 Saat 01:05
	MALZEMELER: -1 kg. kemikli kuzu eti -2 kaşık yağ -1 kuru soğan -12 adet yeşil soğan -1 demet pazı -1 marul -1 havuç -1 demet dereotu -Tuz YAPILIŞI: l-Düdüklü tencereye et, ayıklanıp doğranmış kuru ve yeşil soğan, havuç, yaprak yaprak koparılmış pazı, marul, tuz ve yağ konup karıştırılır. 2- İki kahve fincanı da su ilave edilip kapak kapatılır. Orta ateşte, düdük sesi geldikten sonra hesap edilmek üzere 20- 25 dakika pişirilir. 3- Soğuyunca kapak açılır. Servis tabağına alınıp kıyılmış dereotu serpilir.
	no imza no problem...