Fırında Etli Güveç

Malzemeler:

1 kg kemiksiz kuzu kusbaşı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım kg taze fasulye
1.5 su bardağı su
2 patates
3 kabak
2 yeşil dolmalık biber
2 kırmızı salçalık biber
2 domates
10 arpacık sogan
2 diş sarımsak
Tuz
Hazırlanışı; 
Fasulyeyi temizleyip dograyın. Patates, kabak, dolmalık ve salçalık biberleri temizleyip dograyın. Domatesleri soyup küp küp dograyın. Arpacık soganları ve sarımsagı soyun. 
Güveci yaglayın. Eti güvecin ilk katına yayın. Sırasıyla fasulye, sogan, kabak, biberler, patates ve domatesi yerlestirin. Sebzelerin üzerine yag ve su ilave edin. Üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. 
                                                                             ''Afiyet Olsun''

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz Yeni Konu OluÅŸtur Konuyu YazdÄ±r Translate Konu
Fırtına Ãœye Profili Ã–zel Mesaj Yolla Ãœyenin MesajlarÄ±nÄ± Bul ArkadaÅŸ Listeme Ekle Moderator KayÄ±t Tarihi: 11-09-2008 Konum: Turkey Status: Aktif DeÄŸil Points: 689	Mesaj SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz AlÄ±ntÄ± Fırtına Bu mesaj kurallara aykÄ±rÄ±ysa buradan yÃ¶neticileri bilgilendirebilirsiniz. Thanks(0) AlÄ±ntÄ± Cevapla Konu: Fırında Etli Güveç GÃ¶nderim ZamanÄ±: 25-10-2008 Saat 16:46
	Malzemeler: 1 kg kemiksiz kuzu kusbaşı Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım kg taze fasulye 1.5 su bardağı su 2 patates 3 kabak 2 yeşil dolmalık biber 2 kırmızı salçalık biber 2 domates 10 arpacık sogan 2 diş sarımsak Tuz Hazırlanışı; Fasulyeyi temizleyip dograyın. Patates, kabak, dolmalık ve salçalık biberleri temizleyip dograyın. Domatesleri soyup küp küp dograyın. Arpacık soganları ve sarımsagı soyun. Güveci yaglayın. Eti güvecin ilk katına yayın. Sırasıyla fasulye, sogan, kabak, biberler, patates ve domatesi yerlestirin. Sebzelerin üzerine yag ve su ilave edin. Üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. ''Afiyet Olsun''
	Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum