Çatal Çörek

   Malzemeler; 

   1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılır)
   1 çay bardağı yoğurt
   1 çay bardağı sıvı yağ
   1 çay bardağı ılık su
   200 gram eritilmiş margarin 
   2.5 tatlı kaşığı mahlep
   1 çay kaşığı tuz
   2 tatlı kaşığı toz şeker
   1 paket kabartma tozu
   Aldığı kadar un
   Çörek otu

   Hazırlanışı;
      Yumurtanın beyazı, ılık su, sıvı yağ, margarin, yoğurt , mahlep, tuz, şeker yoğurma kabında iyice karıştırılır.Kabartma tozu elenmiş un ilave edilerek çok iyi yoğrulur. (Yağlı hamur olduğu için iyice yoğurmak gerekiyor.)Üzeri örtülüp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirilir. Hamurdan parçalar kopartılarak  çubuklar yapılır .İstenilen uzunlukta iki çubuk biribirine uçlardan elle yapıştırılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu ekildikten sonra sıcak fırında 180 derecede pişirilir.

                                                                             ''Afiyet Olsun'' 

DÃ¼zenleyen Fırtına - 14-09-2008 Saat 11:03

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz Yeni Konu OluÅŸtur Konuyu YazdÄ±r Translate Konu
Fırtına Ãœye Profili Ã–zel Mesaj Yolla Ãœyenin MesajlarÄ±nÄ± Bul ArkadaÅŸ Listeme Ekle Moderator KayÄ±t Tarihi: 11-09-2008 Konum: Turkey Status: Aktif DeÄŸil Points: 689	Mesaj SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz AlÄ±ntÄ± Fırtına Bu mesaj kurallara aykÄ±rÄ±ysa buradan yÃ¶neticileri bilgilendirebilirsiniz. Thanks(0) AlÄ±ntÄ± Cevapla Konu: Çatal Çörek GÃ¶nderim ZamanÄ±: 12-09-2008 Saat 12:48
	Malzemeler; 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılır) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 200 gram eritilmiş margarin 2.5 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Çörek otu Hazırlanışı; Yumurtanın beyazı, ılık su, sıvı yağ, margarin, yoğurt , mahlep, tuz, şeker yoğurma kabında iyice karıştırılır.Kabartma tozu elenmiş un ilave edilerek çok iyi yoğrulur. (Yağlı hamur olduğu için iyice yoğurmak gerekiyor.)Üzeri örtülüp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirilir. Hamurdan parçalar kopartılarak çubuklar yapılır .İstenilen uzunlukta iki çubuk biribirine uçlardan elle yapıştırılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu ekildikten sonra sıcak fırında 180 derecede pişirilir. ''Afiyet Olsun'' DÃ¼zenleyen Fırtına - 14-09-2008 Saat 11:03
	Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum