vişneli parfe

 Gereçler:

2 paket krem şanti
2 bardak soğuk süt
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker

3 paket kakaolu piknik bisküvi
3 paket sade piknik bisküvi
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
2 çorba kaşığı çikolata damlası
1 paket çikolata sos

 Yapılışı:

2 paket krem şanti 2 bardak soğuk sütle çırpılır.ayrı bir yerde 2 yumurta ve bir çay bardağı toz şeker mikserle iyice karıştırılır.krem şanti ile yumurtalı karışım bir araya karıştırılıp çırpılır.içine bisküviler kırılarak ilave edilir.vişne ve çikolata damlalarıda ilave edilerek karıştırılır.yuvarlak bir kalıba naylon döşenir.yaptığımız karışım içine dökülür.üzeri düzeltilerek buzlukta en az bir gün bekletilir.servis yapılacağı gün servis tabağına çıkarılıp üzerine pişirilip soğutulmuş çikolata sos dökülür.buz dolabının altında servise hazır bekletilir. 