Hibrit domates kanseri vuracak !!!!
Gönderilme zamanı: Pzr Ara 21, 2008 5:50 am
http://www.veteknoloji.com/resimler/haberler/20081221040620_domates.jpg
Domatesin kansere karşı olumlu etkisi biliniyor. Bunun için hibrit domatesler geliştirildi..
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsünde gerçekleştirilen ''Hibrit Domates Geliştirme Projesi'' kapsamında kanseri önlemede 3 kat daha etkili domates üretilebileceği bildirildi.
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı ve projenin yürütücüsü Dr. Davut Keleş, İl Özel İdaresinin desteğiyle yaklaşık 4 yıl süren çalışma sonucunda, domateste yeni bir tür geliştirdiklerini söyledi.
Üretmeyi hedefledikleri domatesle ilgili bilimsel çalışmanın 3 yıl, üreticinin kullanacağı duruma getirmelerinin ise 2 yıl süreceğini anlatan Dr. Keleş, gerekli desteği bulmaları halinde 5 yıl sonunda kanseri önlemede daha etkili domatesleri piyasaya sürebileceklerini vurguladı.
DOMATESİN KANSERİ ÖNLEMEDEKİ ETKİSİ
Domates ile ilgili birçok araştırma ve çalışmanın yapıldığına işaret eden Dr. Davut Keleş, şunları kaydetti:
''Domatese kırmızı rengini veren içindeki likopenin, çeşitli kanser risklerini önlediği ve sağlık sorunlarına karşı vücudun direncini artırdığı biliniyor. Domatesteki likopen, C vitamini ve antioksidan maddeler kansere karşı koruyucu etki gösteriyor. Domatesteki bu maddelerin miktarını artırdığımız zaman, vücudu da kansere karşı daha iyi korumuş olacağız.''
Kaynak