Jabuticaba meyvesi ya da diğer adıyla Brezilya Üzüm ağacı olarak bilinen bu meyve ağacın gövdesinde yetişmektedir. Meyve mor renge döndüğü zaman olgunlaştığı anlaşılmaktadır. Jabuticaba meyvesinin anavatanı Paraguay, Arjantin ev Brezilya ‘dır. Serinletici özelliğe sahip olan sulu bir yaz meyvesidir.

Olağandışı ağaç Jabuticaba, dünyada dövdesinden meyva veren tek ağaç. meyvaları bu ilginç ağacır gövdelerinden çıkıyor.Sadece Güney Amerika’da bulunan bu ilginç ağaç özellikle Paraguay, Arjantin ve Brezilya’da bol miktarda bulunuyor...

Jabuticaba’nın gövdesinde önce mor çiçekler açıyor ve bu çiçekler yavaş yavaş büyüyerek bizim üzüme benzer bir meyvaya dönüşüyor...

Çilekten biraz daha büyük olan meyvaları uzun süre saklanabiliyor.Her ağaç 2 yılda bir meyva veriyor ve bu meyvaların su; reçel, marmelat ve meyva suyu olarak kullanılıyor...

 

Sağlık içinde faydalı olduğuna inanılan Jabuticaba, bademcik, astım ve ishalde kaynatılarak tedavi amaçlı da kullanılıyor...

 

 

 

 

http://www.hamsi61.net/forum/?p=1410 - Kaynak