Çaylı Kek
Nereden Yazdırıldığı: Bilginin Adresi
Kategori: Yaşama Dair
Forum Adı: Yemek Tarifleri
Forum Tanımlaması: Yemekler, Restaurant'lar İçecekler Damak KEyfine Dair Herşey...
URL: https://www.bilgineferi.com/forum/forum_posts.asp?TID=5291
Tarih: 27-11-2024 Saat 07:06
Konu: Çaylı Kek
Mesajı Yazan: Fırtına
Konu: Çaylı Kek
Mesaj Tarihi: 22-09-2008 Saat 15:55
 Malzemeler;
3 adet yumurta bir buçuk su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı çay 3 su bardağı un bir buçuk paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı kakao Çikolata Sosu İçin; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı kakao Hazırlanışı; Derin bir
kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile iyice çırpın. İçine zeytinyağı ve çay ilave edip çırpmaya devam edin. Başka bir kabın içine un ve kabartma tozunu ekleyin. Vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Bu karışımı yumurtalı harcın içine ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbının içine yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Diğer tarafta bir tencereye süt, su, mısır nişastası, tozşeker ve kakao koyup karıştırın. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Tencereyi bir kenara alın. Kek piştikten sonra 5 dakika soğumasını bekleyin. Kalıptan çıkarıp bir servis tabağına alın. Üzerine çikolata sosu gezdirin. Dilimleyerek servis yapın. Not; Kekin güzel kabarması için unu ve kabartma tozunu birlikte ekleyin. '' Afiyet Olsun'' ------------- 
Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum |
Cevaplar:
Mesajı Yazan: S3Z3R
Mesaj Tarihi: 22-09-2008 Saat 17:08
|
Paylaşım için teşekkürler Fırtına :) Bu Arada İftarada Az Kaldı :)
------------- 
|