Malzemeler;
4 adet yumurta 3 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı un 3 yemek kaşığı süt 25 gram kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Üzerine;
1,5 su bardağı soğuk süt 1 paket sade krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt hazır çikolata sosu
Yapılışı;
İlk olarak yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırparak köpürtüyoruz. Sütü ekleyip karıştırıyoruz. Un kakao ve kabartma tozunu ekleyerek kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Yağlayıp kare fırın kabımıza harcımızı döküp üzerini düzlüyoruz ve 170 dereceli fırında pişiriyoruz.Kekimizi fırından alınca 3 dakika bekleyip soğuk sütü her yerine gelecek şekilde üzerine gezdiriyoruz. Ve soğumasını bekliyoruz.Bu arda krem şantiyi süt ile çırpıp dolaba kaldırıyoruz. Çikolata sosunu üzerinde yazan miktarda süt ile hazırlayıp ılınmaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizi üzerine önce şantiyi sürüp üzerine çikolata sosunu döküyoruz.buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapıyoruz..
''Afiyet Olsun''
-------------
Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum
|