Portakallı Kurabiye
Nereden Yazdırıldığı: Bilginin Adresi
Kategori: Yaşama Dair
Forum Adı: Yemek Tarifleri
Forum Tanımlaması: Yemekler, Restaurant'lar İçecekler Damak KEyfine Dair Herşey...
URL: https://www.bilgineferi.com/forum/forum_posts.asp?TID=2170
Tarih: 19-05-2025 Saat 01:43
Konu: Portakallı Kurabiye
Mesajı Yazan: dafne
Konu: Portakallı Kurabiye
Mesaj Tarihi: 16-11-2006 Saat 12:21
1 kilo un
2 adet portakal
125 gr. margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Unu ve kabartma tozunu geniş bir kaba alarak, karıştırın, unun ortasını
havuz biçiminde açın. İçine 2 su bardağı şekeri, yarım su bardağı
sıvıyağ, 125 gr eritilmiş margarini ve 1 adet yumurtayı koyun. 2 adet
portakalın önce kabukalrını endeleyin, daha sonra portakalı blenderdan
geçirin, unu ilave edin. Malzemeler özleşene kadar yoğurun, hazırlanan
hamurdan ceviz kadar parçalar alın. Elinizle yuvarlayarak yağlanmış
fırın tepsisine dizin. 1 adet yumurtanın sarısını ayırın, yumurta
sarılarını fırçayla kurabiyelerin üzerine sürün. Kurabiyeleri 220
derece fırında altın renginde pişirin.
-------------
no imza no problem...
|
|