Kadayıf Dolması

Kadayıf dolması 
KAÇ KİŞİLİK: 6 
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk 
PİŞME SÜRESİ: 20 dk 
Malzemeler:

250 gr tel kadayıf

200 gr çekilmiş ceviz

2 çorba kaşığı tozşeker

4 yumurta

Yarım çay bardağı su

Kızartmak için bol sıvıyağ

200 gr taze kaymak
Şerbet için: 
2.5 su bardağı tozşeker

2 su bardağı su

Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:
* Kadayıfı tel tel ayırın. Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip sıkıca sararak kapatın. Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin.

* Derin bir kapta yumurtaları suyla çırpın. Hazırladığınız kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartın.

* Şerbet için; su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın.

* Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Arzuya göre kaymak eşliğinde servis yapabilirsiniz. 
                                                                           ''Afiyet Olsun''

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz Yeni Konu OluÅŸtur Konuyu YazdÄ±r Translate Konu
Fırtına Ãœye Profili Ã–zel Mesaj Yolla Ãœyenin MesajlarÄ±nÄ± Bul ArkadaÅŸ Listeme Ekle Moderator KayÄ±t Tarihi: 11-09-2008 Konum: Turkey Status: Aktif DeÄŸil Points: 689	Mesaj SeÃ§enekleri YanÄ±t Yaz AlÄ±ntÄ± Fırtına Bu mesaj kurallara aykÄ±rÄ±ysa buradan yÃ¶neticileri bilgilendirebilirsiniz. Thanks(0) AlÄ±ntÄ± Cevapla Konu: Kadayıf Dolması GÃ¶nderim ZamanÄ±: 18-09-2008 Saat 13:56
	Kadayıf dolması KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk PİŞME SÜRESİ: 20 dk Malzemeler: 250 gr tel kadayıf 200 gr çekilmiş ceviz 2 çorba kaşığı tozşeker 4 yumurta Yarım çay bardağı su Kızartmak için bol sıvıyağ 200 gr taze kaymak Şerbet için: 2.5 su bardağı tozşeker 2 su bardağı su Yarım limonun suyu Hazırlanışı: * Kadayıfı tel tel ayırın. Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip sıkıca sararak kapatın. Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin. * Derin bir kapta yumurtaları suyla çırpın. Hazırladığınız kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartın. * Şerbet için; su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın. * Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Arzuya göre kaymak eşliğinde servis yapabilirsiniz. ''Afiyet Olsun''
	Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum