Bilginin Adresi Ana Sayfa
Forum Anasayfası Forum Anasayfası > Yaşama Dair > Yemek Tarifleri
  Aktif Konular Aktif Konular RSS - Bayatlamayan Poğaça !!
  SSS SSS  Forumu Ara   Events   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

Bayatlamayan Poğaça !!

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
Yazar
Mesaj
Fırtına Açılır Kutu Gör
Moderator
Moderator


Kayıt Tarihi: 11-09-2008
Konum: Turkey
Status: Aktif Değil
Points: 689
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Thanks (0) Thanks(0)   Alıntı Fırtına Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Konu: Bayatlamayan Poğaça !!
    Gönderim Zamanı: 20-11-2009 Saat 11:38
Yumuşacık hamuruyla ağızda dağılan, sabah kahvaltıları ve beş çayınıza lezzet katan bayatlamayan poğaça tarifi  İsterseniz sade isterseniz peynirli harçla hazırlayabilirsiniz.
 
 

Malzemeler,

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı sıcak süt

1 su bardağı maden suyu

2 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 paket yaş maya

Yeteri kadar un

Üzeri için 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı,

Yoğurma kabına maya ve sıcak sütü alıp karıştırın.

Üzerine toz şekeri ekleyip 10 dakika köpürene dek bekletin.

Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.

Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.

Hamurun mayalanması için üzerine nemli bir bez örtün.

Ilık ortamda 1 saat bekletin.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Poğaçaları fırın tepsisinde 10 dakika bekletin.

Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

 
 

Bir deli rüzğar olurum alırım seni burdan kaybolurum
Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör



Bu Sayfa 0.332 Saniyede Yüklendi.